西瓜果肉好像有三种颜色:红、黄、白。想挑个好的西瓜，首先要看西瓜，还有同品种的西瓜，大的西瓜小的西瓜好，如何选择西瓜选色西瓜从多方面考虑，首先是瓜柄和瓜底的形状、大小、颜色，另外看瓜皮的纹路，用手指轻敲西瓜听声音，这是很多人习惯选择的。
Selection西瓜是有技巧的，不同品种略有差异，但总的来说，选择方法是一样的。①看颜色西瓜虽然品种很多，但瓜皮颜色也不一样。有的是黑暗的，有的是光明的；有的有深绿色宽条纹，有的有窄条纹；有的是核桃图案，有的是菠萝图案。不管是什么纹路，不管它的肤色有多深，我们在选择西瓜的时候，只需要看它的光泽度就可以了。成熟西瓜，肤色自然会焕发出独特的光泽，就像薄薄的一层蜡烛和清漆，光泽明亮圆润。
③用手轻轻触摸西瓜和成熟西瓜皮肤。手感光滑柔软，一些民间高手在蒙住眼睛或者在看不到手指的夜晚，也能准确的挑出熟的西瓜。其实就是因为成熟。实践证明西瓜的成熟度确实可以通过手感来判断，但是这个技巧需要一定的经验。
西瓜如何选择西瓜如何选择。夏天大家都喜欢吃西瓜，西瓜，被称为“瓜中之王”。味道香甜多汁，清凉解渴，是夏季的好水果。西瓜虽然好吃，但是很多人不知道怎么选。西瓜如何选择1看西瓜的颜色和纹路，颜色在绿色中略带黄色，纹路清晰。最好有西瓜的一点点分散的条纹花，让西瓜得到足够的阳光。
新鲜的，绿色的，不黑不枯的，可以避免购买西瓜形状的死藤，尽量选择表皮光滑，形状均匀的，特别是圆形或椭圆形西瓜的。另一方面，扁瓜、尖瓜、大肚瓜、有丝角或凹陷的都属于不健康的瓜，在生长过程中授粉不好，最好不要买。听声音，用手指轻轻敲击西瓜皮肤。如果声音清脆，手握西瓜有震动感，说明成熟了，会更甜。
3、怎么挑选 西瓜?挑选 西瓜的技巧在夏天，人们通常会吃西瓜来降火，西瓜也是我们生活中经常吃的水果。还有你对西瓜了解多少？怎样才能选到又甜又好吃的西瓜？下面我就和大家分享一下选择西瓜的方法应该注意哪些。要想吃到鲜嫩水润西瓜，就要选择色泽饱满，皮色鲜亮的那种。相反，不要买这个西瓜有很多疤痕或者果皮外有一点烟的。它们长时间暴露在阳光下，所以味道会很甜，但它们的水分流失了很多。
